Я очень люблю этот рецепт. Для меня он - еще одна палочка-выручалочка, когда лень готовить. Да и, в принципе, это просто шикарный вариант для романтического ужина….да под бутылочку Sancerre….
У Джейми есть масса вариантов приготовления мидий, но именно этот рецепт мне подарили в Школе Реймонда Бланка. Всегда считала, что мидии Mariniere готовить
(
Read more... )